IX Congreso Nacional del Pisco en Moquegua |
MOQUEGUA. El Ministerio de la Producción (PRODUCE) informó que los próximos 09, 10 y 11 de noviembre se llevará a cabo en la ciudad de Moquegua el IX Congreso Nacional del Pisco denominado: “Enoturismo en la Denominación de Origen Pisco: Una Mirada al Futuro”.
Esta actividad convocará a los más destacados productores de nuestra bebida de bandera de las cinco regiones con denominación de origen, como son: Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna.
Es importante mencionar que en este evento se darán a conocer los importantes avances obtenidos en la industria del pisco, como el incremento en su exportación (de 80 mil dólares en el 2002 a casi 4 millones de dólares en el 2011), así como el mayor consumo en el mercado interno (de un millón de litros en el 2005 a casi 3 millones en el 2011, según datos del Centro de Innovación Tecnológica Vitivinícola-CITEvid).
Esta actividad, la cual es considerada como la más importante del mundo pisquero, contará con la presencia de la viceministra de Mype e Industria, Magali Silva, y tendrá la presencia de invitados internacionales como Alejandra Vera Gonzales (México), Mariano Alguacil (Argentina) y Alberto García de Luján (España), expertos en temas de productos enológicos.
El IX Congreso Nacional del Pisco es organizado por el PRODUCE, la Organización de la Viña y el Vino – OIV y la Asociación de Productores de Pisco de Moquegua – APPIM.
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